中秋節

　　據「博物誌」載「武夷君、地官世、相傳每於八月十五日，大會村人于武夷山上，置慢亭，化虹橋，通山下……命歌師彭令昭，喝人間可憐之曲。」以上的記載距今巳二千多年，雖屬神話，卻是一種地方風俗，從那時開始八月十五日巳成一種節令。
　　直到唐代吟詠八月十五日詩人墨客多了，才逐漸有人知道八月十五為中秋。
　　有關中秋的神話及傳說，最廣泛流傳的是「嫦娥奔月」及「殺韃子起義」嫦娥奔月是民間一個美麗神話，是說嫦娥偷吃了靈藥，羽化成仙飛上月亮上。
　　另外一個傳說，是明太祖朱元璋藉中秋節起兵，殺韃子，命兵士矯化成道士，向百姓販賣旗與符咒，并警醒人民在八月十五日，家家戶戶張掛旗符，唯警語需放藏餅內，候至八月十五日，剖而啖之，後來朱元璋登位為明太祖，為了紀念這一件事，就下旨把八月十五日定為中秋節，并且吃月餅以示慶祝。

摘自：救世軍幼兒服務課程編輯委員會編。《幼兒教育語文常識課程大網》。香港：救世軍幼兒服務部，1994。