從 食 物 恐 慌 到 天 父 世 界

　 　 近 日 來 ， 歐 盟 四 國 入 口 的 食 品 ， 包 括 嬰 兒 食 品 ， 因 懷 疑 受 可 能 會 導 致 致 癌 的 物 質 的 污 染 ， 因 此 香 港 衛 生 當 局 要 求 商 戶 將 有 關 的 產 品 全 部 回 收 ， 至 執 筆 時 只 回 收 了 七 成 ， 事 件 至 今 仍 在 發 展 當 中 。

　 　 衛 生 當 局 的 發 言 人 因 在 記 者 招 會 上 失 言 ， 一 方 面 說 要 求 商 戶 回 收 有 關 產 品 ， 一 方 面 說 家 長 可 以 放 心 ， 因 為 要 吃 上 二 十 年 才 可 能 會 出 現 問 題 。 此 言 一 出 ， 衛 生 官 員 遂 成 為 批 評 的 「 箭 靶 」 。

　 　 今 次 事 件 提 醒 我 們 ： 食 物 安 全 問 題 巳 不 再 是 發 展 中 國 家 也 會 可 能 發 生 的 事 情 ， 即 使 像 歐 盟 這 樣 的 發 達 國 家 ， 也 隨 時 可 能 出 現 食 物 安 全 的 問 題 。 一 些 對 人 類 身 體 有 害 的 致 癌 物 質 ， 都 隨 時 可 能 入 侵 到 人 類 的 食 物 鏈 之 中 ， 可 能 構 成 對 人 類 安 全 的 威 脅 。

　 　 但 進 一 步 思 考 ： 這 其 實 是 人 類 本 身 所 引 發 出 來 的 問 題 。 當 初 上 帝 創 造 這 個 世 界 ， 讓 人 類 去 管 理 ， 但 人 類 自 工 業 革 命 之 後 ， 心 態 上 日 趨 要 作 為 地 球 主 人 的 模 樣 ， 主 宰 地 球 的 一 切 ， 用 各 種 的 方 式 去 創 造 一 個 自 己 認 為 是 適 合 人 類 生 活 的 「 美 麗 新 世 界 」 ， 結 果 不 顧 生 態 的 破 壞 ， 物 種 的 滅 絕 ， 到 底 來 日 漸 威 脅 人 類 的 生 命 。 有 些 人 甚 至 指 責 ， 基 督 教 要 負 上 導 致 生 態 破 壞 的 責 任 。

　 　 事 件 也 同 時 告 訴 我 們 ： 人 類 處 身 在 「 地 球 村 」 的 今 日 ， 一 個 國 家 出 現 災 難 ， 其 他 的 國 家 也 不 能 幸 免 。 遠 在 幾 千 里 遠 的 歐 盟 四 國 ， 出 產 的 嬰 兒 食 物 產 品 ， 竟 佔 香 港 同 類 型 產 品 市 場 的 約 三 成 之 多 ， 因 此 消 息 傳 出 後 ， 幾 乎 使 香 港 的 嬰 孩 有 「 斷 糧 」 危 機 。

　 　 未 來 ， 基 因 工 程 成 為 被 各 方 看 好 的 「 明 星 工 業 」 之 一 ， 人 類 在 複 製 生 物 和 器 冠 之 後 ， 正 躍 躍 欲 試 想 去 複 製 人 。 一 旦 基 因 工 程 發 展 普 及 ， 說 不 定 連 食 物 鏈 中 的 基 因 ， 也 可 能 受 到 人 為 的 干 撓 ， 最 後 會 導 致 怎 樣 的 後 果 ， 誰 也 說 不 準 。 人 類 正 為 自 已 創 造 另 一 個 現 代 的 「 巴 別 塔 」 。

　 　 這 難 道 是 天 父 創 造 世 界 的 原 意 嗎 ？